Trên vùng núi cao mây phủ-sương mờ, nơi phân chia trời-đất, có những cây trà chứng kiến bao kiếp người tộc Mông, nơi ấy có tên gọi Tà Xùa. Không như những cây trà cổ thụ nơi khác, dường như đang trải qua cuộc sống “cơ hàn”, hằn lên thân cây già nua, nỗi cực… Đọc tiếp VÙNG TRÀ .. tà xùa sơn la
Thẻ: thưởng trà
Trước thềm Diên Thọ bàn chuyện thưởng trà xưa-nay
Đất Việt là cái nôi sinh trưởng của cây trà và người Việt biết dùng trà làm thức uống thông thường, lễ phẩm cúng tế, dâng tặng, ban thưởng từ hàng ngàn năm nay. Vào thời Đường (619 – 907), các vị cao tăng ở Giao Châu như Định – Không trưởng lão, Duy –… Đọc tiếp Trước thềm Diên Thọ bàn chuyện thưởng trà xưa-nay
Những bộ trà cổ ở Huế
Từ xưa đến nay, nói đến uống trà là người ta thường nghĩ đến một thú vui thanh tao, đậm chất văn hoá của từng vùng , miền. Không nâng thành đạo như ở Nhật Bản gọi là Trà đạo, mà với nhiều đất nước, uống trà cũng được nâng lên thành một nghệ thuật.… Đọc tiếp Những bộ trà cổ ở Huế
Trà trong Vũ Trung Tùy Bút
Cách uống chè thì trong sách Kiên biều [1] đã nói rõ. Họ Lư, họ Lục [2] nổi tiếng về uống chè. Đến đời Tống mới thấy bày đồ ấm chén, hỏa lò, cấp thiêu, đại khái cũng là những đồ để pha chè. Có ông Giới Phủ thưởng chè Dương tiễn, ông Tử Chiêm thưởng… Đọc tiếp Trà trong Vũ Trung Tùy Bút
Trà trong thơ Nguyễn Trãi
Nguyễn Trãi – Danh nhân văn hóa Thế giới Ở Việt Nam, trà hiện diện trong văn học dân gian thông qua ca dao, hò vè, câu đối, tục ngữ truyền khẩu và văn chương với những bài thơ kiệt tác của các nhà văn lừng danh xư a và nay. Tập quán uống trà… Đọc tiếp Trà trong thơ Nguyễn Trãi
BẮC ĐỖ 