Tri ân NHỮNG MÓN QUÀ

Kể từ ngày lăn lộn với cuộc sống đến giờ tôi đã có 10 năm rồi (tôi đi làm từ khi còn đang học) nhưng tôi chưa từng trải qua một công việc nào hay như công việc tôi đang làm, có lẽ nên gọi là “Trà Nô”. Cái sự nghiệp trà nô đấy tính ra cũng được 6 tháng nhưng lại nhiều biến động lắm.

Tết vừa rồi, tôi ăn Tết ngon lắm, bởi lẽ đây là năm đầu tiên tôi nhận được nhiều lời chúc tết, nhiều lời cảm ơn từ khách hàng cho “Trà nô” là tôi lắm, nếu bỏ qua những khó khăn nói như bác Khuê nói là đang “sồng sộc đến” thì tôi có lẽ là người hạnh phúc vô cùng nhờ những “Trà Khách” dành cho.

Rồi đâu chỉ những món quà Tinh thần, tôi còn có cả những món quà Vật Chất nữa, tất nhiên với người tặng nó chỉ là “Giá thể” của Tinh Thần mà họ gửi gắm !

Và đây là những “Giá thể” tôi muốn nhắc đến và gửi lời cảm tạ tới mọi người !

Món quà của bác Khuê, đúng kiểu tặng quà của giới Văn Nghệ Sỹ. Con cảm ơn bác !

“Tôi biết uống trà, có lẽ đã trên 70 năm. Khi đó còn là một thiếu nhi 9, 10 tuổi. Được uống và biết thưởng thức trà là do nhiệm vụ chuyên nghiệp rửa ấm chén, đun nước, pha trà cho ông nội vào mỗi buổi sớm dậy: “Bình minh nhất trản trà” là thú vui thưởng thức thanh cao của ông nội.

Thế rồi, ở tuổi thanh niên, Hà Nội có phòng trà Phúc Châu:

Thiếp tâm chính tự Trường Giang thủy

Nhật mộ tùy quân đáo Phúc Châu

(Lòng em như nước Trường Giang ấy

Sớm tối theo chàng tới Phúc Châu)

Thời gian cứ qua đi. Sự kiện cứ chồng chất. Cứ thế, cứ thế mãi, mà sao vẫn nhớ một hương vị trà thanh cao và sâu lắng. Rồi bỗng nhiên, lại được thưởng thức vị trà với ý nghĩa Thưởng Trà, khơi gợi lại biết bao kỷ niệm xa xưa từ thời niên thiếu, rồi trai trẻ và tuổi già sồng sộc đến. Vậy mà vẫn còn đây cái ấm da chu, một khay trà có hương vị ngày xưa: Long Tĩnh hay Thiết Quan Âm, Tân Cương hay Đại Từ,… ở đây… có dã Trúc, có Bồ Đề … có nhớ thương và có mơ tưởng… có sự trầm lắng suy tư và có cả sự rộn ràng xao xuyến…

Là người nhớ trà, chính nơi đây Thưởng Trà Quán với cặp chủ nhân còn rất trẻ, đã đem lại cho khách thăm một lần, sự lưu luyến và cứ muốn trở lại nhiều lần. Vì không quên được thú Thưởng Trà…”

Bác Hiền Anh (Khu tập thể Thành Công) tặng, bác chở cây qua rồi vội vàng đi việc của bác.
Khay và Chén được anh Khải chủ Cafe Cuối Ngõ tặng, khay anh có hai chiếc, chén anh có bốn chiếc nay chia đôi !
Bức thư pháp này viết theo lỗi chữ của Thiền sư Thích Nhất Hạnh do hội thiền sinh Về Ngồn tặng.
Hồng Trà Phổ Nhĩ 28 năm tuổi anh Chính một “Tay chơi” đất Hà Thành tặng: “Anh có một ít thôi, mang bẻ đôi, hai anh em mỗi người một nửa”
Trà Tà Xùa ở độ cao 2200m cũng do anh Chính mang qua, có ít nhưng vẫn phải chia cho cậu em Khánh trên Thái Nguyên một ít, cậu ấy yêu Trà lắm, một ít được gửi vào Huế cho anh Kỳ cũng là một người yêu và sành trà, còn lại để uống và pha mời những người yêu trà.
Chữ VUI do cụ Cung Khắc Lược viết tặng khi ngỏ ý làm quán trà. Cụ bảo: “Cái chính là làm sao cho VUI”

Hai hộp trà Long Tĩnh và Thiết Quan Âm do anh Hà thành viên hội Về Nguồn tặng. Nhóm họp xong 11h30, anh chạy đi đâu một lúc, thấy mang lại hai hộp trà (hóa ra chạy về nhà lấy) tặng, rồi ngồi uống trà tận 2h anh ra về.
Chữ Phúc làm từ Hồng Trà Phổ Nhĩ được anh Bá chủ nhà hàng Lẩu Nấm Gia Khánh tặng, rất to đấy nhé, trà này đã được 6 năm tuổi.
Và đây Mục đồng của Khánh (ở Thái Nguyên) cậu ấy yêu trà lắm (đã bị người yêu bỏ vì nghen thì phải ?) bên cạnh là Bình bông lúa do Cô chủ Quỳnh ở VeraSpa tặng.

Tôi tham lắm, vậy nên tôi hy vọng sự nghiệp “Trà Nô” của tôi sẽ còn mang lại cho tôi nhiều những món quà Tinh Thần và cả những “Giá thể tinh thần” nữa.

CẢM ƠN NHỮNG “NGƯỜI BẠN” CỦA TÔI ! – Việt Bắc

6 comments

  1. Xin cảm ơn và đón nhận lời mời của Việt Bắc.
    Xin hẹn một dịp gần đây nhất tại Thưởng Trà Quán.

  2. Cảm ơn Tuấn Quê Hương đã gửi tham luận và lời chúc tốt lành !
    Nếu có cơ hội chúng tôi mời bạn ghé qua Thưởng Trà Quán tôi sẽ ướp sen mời bạn (thứ trà mà theo tôi biết qua tham luận trong bài viết Trà ướp Sen là bạn rất thích), và có thêm một số loại trà mà tôi đã lựa chọn kỹ lưỡng.
    Trân Trọng !

  3. Quê hương vẫn luôn sản sinh ra những con người như thế. Và tôi vui khi thấy thêm một người bạn trong làng trà việt nam như nối tiếp kế thừa những giá trị tinh hoa của dân tộc qua từng ly trà.
    Chúc Việt Bắc luôn có nhiều sức khoẻ và thành đạt trong sự nghiệp “Trà Nghệ” nhé.
    Thân ái,

  4. Cảm ơn tấm chân tình của Sen Trắng, hi vọng tôi có thể duy trì và tiếp tục đi với tấm lòng của mình để rồi sẽ được nhận lại những tấm lòng như Sen Trắng đã dành cho
    Cảm ơn bạn rất nhiều !

  5. Hì, đọc những lời tâm sự này thấy tuyệt vời quá. Rất tình cảm và gần gũi, cảm ơn anh. Xin được tặng anh mấy câu thơ này:

    Trà nô tôi với tâm hồn rất Việt
    Bắc một cây cầu đi tới tương lai
    Tình ấm áp gởi đến người thương mến
    Chén trà này với tất cả trái tim.

Leave a comment